解答：

1、葛根的功能和功效；

【资料图】

2、(1)改善睡眠和情绪。

3、平时适当添加一些葛根，可以在一定程度上改善你的失眠状况，对解决心烦、心悸或潮热有一定的效果，所以有这些方面需求的朋友不妨尝试一下。

4、(2)改善月经不调。

5、女性朋友如果去上环后月经不调或月经不调，服用可以明显改善，结果白带会变清。如果母乳喂养后服用有乳房萎缩的情况，也会有一定的改善效果。

6、(3)美美

7、葛根中的活性成分可以帮助人体调节内分泌，对皮肤的抗衰老和保湿有一定的作用。而且，你坚持服用的花海可以改善黄褐斑、痤疮等问题。

8、(4)丰胸

9、服用葛根后，你会发现你的胸部在慢慢长大，在弹性极限的范围内会变得丰满，不会让你的身体臃肿，所以很多发现自己胸部发育不太好的朋友会选择用它来达到丰胸的效果。

10、(5)保护肝脏。

11、能增强肝细胞的再生能力，对恢复肝脏正常功能、帮助胆汁分泌有一定的作用。而且还能避免脂肪在肝脏堆积，有助于达到排毒效果，对预防酒精性肝炎也有很好的效果。

12、(6)预防心脑血管疾病

13、对高血脂引起的心脑血管疾病有很好的预防作用。因此，如果你担心自己的身体会被高血脂困扰，不妨选择服用它来满足自己的需求。

14、练习：

15、(1)磨成粉后，可以直接用水喝，也可以做成葛粉粥。

16、配料：葛根粉30克，粳米100克。

17、做法：将糯米浸泡一夜，与葛粉一起放入砂锅中，加入600克水，用文火煮至米粥浓稠。

18、(2)凉拌沙拉。先将葛根煮熟，然后切成片，再加入少量熟油，然后加入盐、酱油、香菜等调味料。

19、(3)葛根炖鸡。

20、食材：葛根、鸡肉500克、陈皮两片、姜5克、盐、味精。

21、做法：将葛根去皮，用水洗净，然后切片。把鸡洗净，剁成块。锅里的水烧开，把切好的鸡肉焯一下。将煮好的鸡肉放入砂锅中，加入适量的水，加入陈皮、生姜和葛根。大火煮开，煨约1小时，直到材料煮熟。最后加入盐和味精，根据个人口味搭配咸淡调料食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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